دانلود طرح توجیهی تولید و بسته بندی نمک یددار با ظرفيت 4000 تن در سال
این تحقیق با فرمت Word بوده و قابل ویرایش است و همچنین آماده پرینت می باشد
خلاصه طرح:
موضوع طرح : توليد و بسته بندي نمك يددار
ظرفيت : 4000 تن در سال
محل اجراي طرح : قابل اجرا در سراسر كشور
سرمايه گذاري كـل: 2/1725 ميليون ريال
سهم آوردة متقاضي: 2/175 ميليون ريال
سهم تسهيلات: 1550 ميليون ريال
دورة بازگشـت سرمايه: 18 ماه
اشتغالزايي : هفت نفر
مقدمــه :
كمبود يد سلامتي انسان ها را از راههاي مختلف به مخاطره مي‌اندازد. مهم ترين تاثير منفي كمبود يد، عدم رشد طبيعي مغز انسان است. بعضي از عوارض ناشي از كمبود يد، در صورت بروز، غير قابل جبران مي‌باشند اما همه اين عوارض به طور كلي و به سادگي با استفاده از يكسري تكنيك ها و روشهاي افزودن يد به مواد مصرفي قابل پيشگيري هستند، به طوري كه مسئولين بهداشت و سلامتي و سازمان هاي بين المللي به طور فزاينده اي تشخيص داده اند كه پيشگيري از عوارض ناشي از كمبود يد يك هدف قابل حصول مي‌باشد كه منافع زيادي براي مردم جهان خواهد داشت.
روشهاي اضافه كردن يد:
الف- نمك ايده آل‌ترين وسيله براي اضافه كردن يد است زيرا هر فردي به طور روزانه احتياج به حد معمولي از نمك خئاهد داشت. تكنيك هاي اضافه كردن يد به نمك بسيار ساده هستند . ضمن اينكه اضافه كردن يد ، ظاهر و مزة نمك را تحت تاثير قرار نمي‌دهد.
ب- اضافه كردن تركيبات يددار به آب آشاميدني.
پ- توزيع قرص‌هاي حاوي تركيبات يد.
ت- تزريق روغن هاي حاوي تركيبات يد.
نحوه يددار كردن نمك :
الف- مخلوط كردن خشك: اين روش براي نمك پودر مورد استفاده قرار مي‌گيرد.
ب- اضافه‌كردن تركيبات‌يدبه صورت‌قطره‌اي: كه براي نمك‌كريستال مورد استفاده قرار مي‌گيرد.
پ- روش اسپري كردن.
ت-تماس محلول اشباع شده نمك و تركيبات يد با هم و سپس خشك كردن نمك.
از بين روشهاي فوق الذكر روش اسپري كردن و مخلوط كردن خشك موفقيت‌آميزتر از ساير روش‌ها هستند.
با توجه به اهميت مصرف يد و تاكيد مسئولين بر توزيع سراسري نمك هاي يددار، توجيه اقتصادي اجراي اين طرح مناسب بوده ضمن اينكه با اجراي اين طرح ، مي‌توان بستر مناسبي را براي اشتغال نيروهاي ماهر و نيمه ماهر فراهم آورد كه با توجه به ماهيت صنايع غذايي بانوان مي‌توانند سهم بسزايي در آن داشته باشند.
دانلود طرح توجیهی تولید ماست و بسته بندی آن با ظرفيت 800 تن در سال
این تحقیق با فرمت Word بوده و قابل ویرایش است و همچنین آماده پرینت می باشد
خلاصه طرح:
موضوع طرح : توليد و بسته بندي ماست پاستوريزه
ظرفيت : 800 تن در سال
محل اجراي طرح : قابل اجرا در سراسر كشور
سرمايه گذاري كـل: 11/1379 ميليون ريال
سهم آوردة متقاضي: 11/139 ميليون ريال
سهم تسهيلات: 1240 ميليون ريال
دورة بازگشـت سرمايه: 16 ماه
مقدمــه :
جمعيت جهان كه در آغاز قرن پيش حدود دو ميليارد نفر تخمين زده مي‌‌شد به بيش از شش ميليارد نفر در آغاز سده جديد افزايش يافته و پيش بيني مي‌شود كه تا سال 2020 اين رقم از مرز هشت ميليارد نفر عبور كند، يعني در طول فقط دو دهه ، جمعيتي بالغ بر كل جمعيت جهان در آغاز قرن بيستم به جمع نفوس جهان افزوده خواهد شد.
نياز روزافزون اين جمعيت رو به رشد به مواد غذايي ، رشدي جهشي را در صنايع غذايي تمام ملل ايجاب مي‌نمايد. شير، يكي از مهم ترين مواد خوراكي مورد استفاده بشر است. شير با دارا بودن مقدار زيادي پروتئين ، ويتامين ، كلسيم ، ساير مواد معدني و نيز حدود750 كيلوكالري انرژي در هر ليتر مي‌تواند سهم عمده اي در سلامت و سبد غذايي افراد جامعه داشته باشد.
در اين ميان ، نكته قابل تامل ، استفاده از روش هايي براي حفظ بهداشت و سلامت شير از محل توليد تا مصرف نهايي آن است به طوريكه ضمن جلوگيري از فساد شير ، از سرايت احتمالي بيماري هاي مشترك انسان و دام نيز به مصرف كننده پيشگيري شود. يكي از كهن ترين اين روش ها تهيه ماست از شير است. توليد و استفاده از ماست اولين بار در مناطقي از آسياي ميانه و سپس اروپاي شرقي و مركزي آغاز گرديد و امروزه به واسطه سهولت توليد و نگهداري ، به يكي از مهم ترين فراورده هاي لبني مبدل گشته است.
مراحل توليد ماست به ترتيب عبارتند از: تصفيه شير خام، استاندارد سازي چربي، افزايش مواد جامد، گرم كردن اوليه، هموژن سازي، انجام عمليات حرارتي در دماي 90 درجه سانتي‌گراد، سردكردن تا 43 درجه سانتي‌گراد ، اضافه كردن مايه و مواد افزودني، پركردن، آنلوباسيون، سردكردن و انبار كردن است.
هدف ارائه كنندگان اين طرح خريد و تبديل شير خام به ماست پاستوريزه است كه علاوه بر اينكه نقش بسزايي در حفظ سلامت شير توليدي واحدهاي دامداري دارد، داراي توجيه اقتصادي مناسبي نيز مي‌باشد و همچنين زمينه اشتغال نيروهاي ماهر و نيمه ماهر را فراهم مي‌آورد. ضمن اينكه اين طرح داراي اين قابليت مي‌باشد كه در قالب تعاوني هاي بانوان به مرحله اجرا درآيد.
دانلود طرح توجیهی تولید نخ متوسط تا ضخیم از ضایعات نساجی با ظرفيت 150 تن در سال
این تحقیق با فرمت Word بوده و قابل ویرایش است و همچنین آماده پرینت می باشد
خلاصه طرح:
موضوع طرح : توليد نخ متوسط تا ضخيم از الياف نو و ضايعات نساجي
ظرفيت : 150 تن در سال
مجوز هاي لازم: اعلاميه تاسيس از اداره كل صنايع استان يا معاونت صنايع روستايي سازمان جهاد كشاورزي
سرمايه گذاري كـل: 2220 ميليون ريال
سهم آوردة متقاضي: 220 ميليون ريال
سهم تسهيلات: 2000 ميليون ريال
دورة بازگشـت سرمايه: 8/2 سال ( معادل 34 ماه )
سود ويژه : 58/746 ميليون ريال
ميزان اشتغالزايي : هجده نفر
مقدمــه:
در اين طرح از فرايند توليد نخ در ماشين ريسندگي اصطكاكي استفاده مي شود . از اين روش براي توليد نخ هاي نمره 1 تا 25 متريك استفاده مي‌گردد و نخ هاي ضخيم نيز معمولا براي توليد و بافت پتو و ساير منسوجات ضخيم به كار مي‌رود.
براي توليد اين نخ‌ها از الياف طبيعي و مصنوعي و مخلوط آنها و نيز الياف مخلوط حاصل از ضايعات نساجي استفاده مي‌گردد. فتيله هاي حاصل از از ماشين كاردينگ ، ورودي دستگاه را تشكيل مي‌دهند . اين فتيله ها ابتدا توسط يك جفت غلطك تغذيه وارد قسمت كاردينگ مي‌گردند. سيلندر كارد كه از پوشش سوزني برخوردار است موجب مي‌گردد كه الياف از يكديگر جدا شده و به صورت رشته رشته درآيند .
رشته هاي ايجاد شده توسط نيروي گريز از مركز كارد و به كمك مكش از كاردينگ جدا شده و به خط جدايي و سيلندر مشبك وارد مي‌گردد. اين دو سيلندر مشبك توسط يك تسمه موتور به حركت درآمده و در يك جهت گردش مي‌نمايند . حركت هم جهت دو سيلندر موجب مي‌گردد يك نيروي اصطكاكي مكانيكي در خط جدايي ايجاد گردد. اين نيروي اصطكاكي باعث مي شود كه رشته هاي حاصل از قسمت كاردينگ ابتدا برروي يكديگر قرار گرفته و سپس به دور هم تابيده گردند. مكيدن هوا از درون شبكه هاي دو سيلندر مشبك به انجام پروسه و جدا نمودن گرد و غبار و ضايعات از الياف كمك مي‌كند.
به منظور توليد نمودن نخ هاي مقاوم تر در هنگام توليد نخ با الياف حاصل از ضايعات نساجي و يا ساير موارد خاص اين دستگاه قادر است كه يك نخ مغزي بين الياف قرار داده و الياف را به دور آن بتاباند. ماشيني كه درريسندگي نخ به روش اصطكاكي مورد استفاده قرار مي‌گيرد بنام ماشين DREF2ناميده مي شود. اين دستگاه قادر است كه انواع مختلف الياف طبيعي – مصنوعي و مخلوط آنها با الياف مصنوعي را توليد نمايد.
نخ هاي حاصل از اين دستگاه در قسمت خروجي به دور يك بوبين استوانه اي پيچيده مي‌شود . وزن هر بوبين پس از پيچيدن نخ بالغ بر 6 تا 8 كيلوگرم است كه مستقيما توسط ماشينهاي بافندگي مورد استفاده قرار مي‌گيرد.
دانلود طرح توجیهی تولید نان لواش با ظرفيت 300 تن در سال
این تحقیق با فرمت Word بوده و قابل ویرایش است و همچنین آماده پرینت می باشد
خلاصه طرح:
موضوع طرح : توليد نان لواش
ظرفيت : 300 تن در سال
محل اجراي طرح : قابل اجرا در سراسر كشور
سرمايه گذاري كـل: 94/357 ميليون ريال
سهم آوردة متقاضي: 94/37 ميليون ريال
سهم تسهيلات: 320 ميليون ريال
دورة بازگشـت سرمايه: 14 ماه
مقدمــه :
بي‌شك غلات بيشترين سهم را در سبد غذايي جوامع بشري دارا هستند. در اين ميان گندم به لحاظ دارا بودن خواص ويژه خود كه قابليت تبديل شدن به نان را دارد از اهميت بسزايي برخوردار است . به گونه اي كه برخي از ارقام وحشي آن از حدود پانزده هزار سال قبل از ميلاد مسيح در مصر و بين‌النهرين مي‌روييده است و دانه‌هاي اين گياه موميايي هاي فراعنه مصر از اهرام اين كشور به دست آمده است.
در ايران ، نمونه هاي گندم در كاوش‌هاي باستان‌شناسي انجام شده در دامغان ، غارهاي نزديك به درياچه مازندران و همدان به دست آمده است و باستان‌شناسان عقيده دارند كه گندم از حدود 5 تا 6 هزار سال قبل از ميلاد مسيح در اين مناطق كشت مي‌شده است.
براي پخت نان ، از زمانهاي بسيار دور روشهاي متنوع و جالبي وجود داشته است . به احتمال زياد قديمي ترين روش پخت نان كه بيشتر در ميان چادر نشينان متداول بوده، روشي است كه براي پختن يك نوع نان ابتدايي به نام كوماج مورد استفاده قرار مي‌گرفته است. پس از آن ، پختن نان هاي مسطح نظير لواش بر روي سنگ يا تاوه داغ رايج گرديد. كم كم تنورهايي كه هنوز هم در بسياري از نقاط دنيا و بخصوص ايران متداول هستند براي تهيه نانهاي پهن نظير تافتون و لواش اختراع گرديد . جنس اين تنورها از خاك رس است. بعدها تنور نان سنگك و بربري مورد استفاده قرار گرفتند كه با تغيير مختصري در كشورهاي غربي هم براي پخت نان از آنها استفاده مي‌شود. عيب اين تنورها در اين است كه قطعاتي كه اول وارد مي‌شوند آخر خارج مي‌شوند و بعلاوه چون دماي نقاط مختلف تنور يكسان نيست ، نانهاي حاصل داراي پخت يكنواخت نيستند. براي رفع اين نقيصه ، امروزه از فرهاي گردشي و سيني دار استفاده مي‌گردد.
با توجه به اينكه ، امروزه نيز قوت اصلي ايرانيان ، نان مي‌باشد و مصرف آن با توجه به رشد جمعيت افزايش روزافزوني دارد ، توجيه اقتصادي اجراي اين طرح مناسب بوده ضمن اينكه با اجراي اين طرح ، مي‌توان بستر مناسبي را براي اشتغال نيروهاي ماهر و نيمه ماهر فراهم آورد كه با توجه به ماهيت صنايع غذايي بانوان مي‌توانند سهم بسزايي در آن داشته باشند.
دانلود طرح توجیهی تولید نان فانتزی با ظرفيت 750 تن در سال
این تحقیق با فرمت Word بوده و قابل ویرایش است و همچنین آماده پرینت می باشد
خلاصه طرح:
موضوع طرح : توليد نان فانتزي
ظرفيت : 750 تن در سال
محل اجراي طرح : قابل اجرا در سراسر كشور
سرمايه گذاري كـل: 35/1442 ميليون ريال
سهم آوردة متقاضي: 35/152 ميليون ريال
سهم تسهيلات: 1290 ميليون ريال
دورة بازگشـت سرمايه: 17 ماه
اشتغالزايي: 17 نـفر
مقدمــه :
بي‌شك غلات بيشترين سهم را در سبد غذايي جوامع بشري دارا هستند. در اين ميان گندم به لحاظ دارا بودن خواص ويژه خود كه قابليت تبديل شدن به نان را دارد از اهميت بسزايي برخوردار است . به گونه اي كه برخي از ارقام وحشي آن از حدود پانزده هزار سال قبل از ميلاد مسيح در مصر و بين‌النهرين مي‌روييده است و دانه‌هاي اين گياه موميايي هاي فراعنه مصر از اهرام اين كشور به دست آمده است.
در ايران ، نمونه هاي گندم در كاوش‌هاي باستان‌شناسي انجام شده در دامغان ، غارهاي نزديك به درياچه مازندران و همدان به دست آمده است و باستان‌شناسان عقيده دارند كه گندم از حدود 5 تا 6 هزار سال قبل از ميلاد مسيح در اين مناطق كشت مي‌شده است.
براي پخت نان ، از زمانهاي بسيار دور روشهاي متنوع و جالبي وجود داشته است . به احتمال زياد قديمي ترين روش پخت نان كه بيشتر در ميان چادر نشينان متداول بوده، روشي است كه براي پختن يك نوع نان ابتدايي به نام كوماج مورد استفاده قرار مي‌گرفته است. پس از آن ، پختن نان هاي مسطح نظير لواش بر روي سنگ يا تاوه داغ رايج گرديد. كم كم تنورهايي كه هنوز هم در بسياري از نقاط دنيا و بخصوص ايران متداول هستند براي تهيه نانهاي پهن نظير تافتون و لواش اختراع گرديد . جنس اين تنورها از خاك رس است. بعدها تنور نان سنگك و بربري مورد استفاده قرار گرفتند كه با تغيير مختصري در كشورهاي غربي هم براي پخت نان از آنها استفاده مي‌شود. عيب اين تنورها در اين است كه قطعاتي كه اول وارد مي‌شوند آخر خارج مي‌شوند و بعلاوه چون دماي نقاط مختلف تنور يكسان نيست ، نانهاي حاصل داراي پخت يكنواخت نيستند. براي رفع اين نقيصه ،روشهاي نوين عمل‌آوري خمير و پخت نان ابداع گرديده كه از آن جمله نان هاي حجيم و فانتزي مي‌باشند كه علاوه بر پايين بودن ضايعات نان ، از دوام و ماندگاري بيشتري برخوردار بوده و ويتامين ها و پروتئين هاي موجود در نان به دليل روش پخت در فرهاي گردان يا سيني دار حفظ مي‌گردد.
با توجه به اينكه ، امروزه نيز قوت اصلي ايرانيان ، نان مي‌باشد و مصرف آن با توجه به رشد جمعيت افزايش روزافزوني دارد ، توجيه اقتصادي اجراي اين طرح مناسب بوده ضمن اينكه با اجراي اين طرح ، مي‌توان بستر مناسبي را براي اشتغال نيروهاي ماهر و نيمه ماهر فراهم آورد كه با توجه به ماهيت صنايع غذايي بانوان مي‌توانند سهم بسزايي در آن داشته باشند.
آمار مطالب
کل مطالب : 3500
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید